В свете последних нерадостных новостей о травле людей всякой алкогольной дрянью, мы скромно решили рассказать, что такая ерунда происходила не только в России. В смысле, что народ гнал и замешивал сивухи всегда и везде. Вот американский пример, который и родил термин Bathtub Gin — «Джин из ванной».

В 20-х годах XX века в США ввели сухой закон, но как это обычно бывает, народ меньше пить не стал. Выкручивались двумя способами: 1) покупали привезенное местными мафиози из Канады, 2) варили и мешали сами.

Второй вариант был в разы дешевле. В основном варили джин из можжевельника (juniper berry) — получалось дешево, отвратительно на вкус, но хм… забористо. Чтобы все это дело хоть как-то можно было употреблять внутрь, «джин» разбавляли сиропами и водой. Одна была только проблема (по легенде): стандартные джиновые бутылки, куда, собственно, все и разливали американцы, не лезли под кран в раковине. Не разбавлялся джин. А усложнять производство переливанием воды в три сосуда никто не хотел. Время деньги ж. Так вот. Проблема решалась просто. Набиралась полная воды ванна, в нее погружались бутылки, их наполняли до половины водой, а во вторую половину гнали этот самый джин. Вуаля. Сэм готов. Осталось только шлепнуть этикетку типа «Gordon’s» и подсчитывать доллары.

Термин Bathtub gin в ходу и сегодня. Означает самогон в любом его виде или прочее дешевое алкогольное пойло.